Lévitique 1

1Et l’Éternel appela Moïse, et lui parla, de la tente d’assignation, disant : 2Parle aux fils d’Israël, et dis-leur : Quand un homme d’entre vous présentera une offrande[1] à l’Éternel, vous présenterez votre offrande de bétail, du gros ou du menu bétail.

3Si son offrande est un holocauste[a1] de gros bétail, il la présentera, — un mâle sans défaut[2][a2] ; il la présentera à l’entrée de la tente d’assignation, pour être agréé devant l’Éternel. 4Et il posera[a3] sa main sur la tête de l’holocauste[a1], et il sera agréé pour lui, pour faire propitiation[a4] pour lui. 5Et il égorgera[a5] le jeune taureau[3] devant l’Éternel ; et les fils d’Aaron, les sacrificateurs, présenteront le sang, et ils feront aspersion du sang tout autour sur l’autel qui est à l’entrée de la tente d’assignation ; 6et il écorchera l’holocauste et le coupera en morceaux. 7Et les fils d’Aaron, le sacrificateur, mettront du feu sur l’autel, et arrangeront du bois sur le feu ; 8et les fils d’Aaron, les sacrificateurs, arrangeront les morceaux, la tête et la graisse[a6], sur le bois qui est sur le feu qui est sur l’autel. 9Et il lavera avec de l’eau l’intérieur et les jambes, et le sacrificateur fera fumer[4][a7] le tout sur l’autel ; [c’est] un holocauste, un sacrifice par feu, une odeur agréable à l’Éternel[a8].

10Et si son offrande pour l’holocauste est de menu bétail, d’entre les moutons ou d’entre les chèvres, il la présentera, — un mâle sans défaut ; 11et il l’égorgera à côté de l’autel, vers le nord, devant l’Éternel ; et les fils d’Aaron, les sacrificateurs, feront aspersion du sang sur l’autel, tout autour ; 12et il le coupera en morceaux, avec sa tête et sa graisse, et le sacrificateur les arrangera sur le bois qui est sur le feu qui est sur l’autel ; 13et il lavera avec de l’eau l’intérieur et les jambes ; et le sacrificateur présentera le tout et le fera fumer sur l’autel : c’est un holocauste, un sacrifice par feu, une odeur agréable à l’Éternel.

14Et si son offrande à l’Éternel est un holocauste d’oiseaux, il présentera son offrande de tourterelles ou de jeunes pigeons[5]. 15Et le sacrificateur l’apportera[6] à l’autel, et lui détachera la tête avec l’ongle, et la fera fumer sur l’autel ; et il en épreindra le sang contre la paroi de l’autel ; 16et il ôtera son gésier avec son ordure[7], et les jettera à côté de l’autel, vers l’orient, au lieu où sont les cendres[a9] ; 17et il fendra l’oiseau[8] entre les ailes, il ne le divisera pas ; et le sacrificateur le fera fumer sur l’autel, sur le bois qui est sur le feu : c’est un holocauste, un sacrifice par feu, une odeur agréable à l’Éternel.